Smernice za izradu novog akcionog plana razvoja organske proizvodnje u Subotici

U okviru šestomesečnog projekta Udruženja TERRA’S koje okuplja organske proizvođače pod nazivom „Organska Subotica na evropskom zelenom putu” koji podržava Evropska unija, formiran je Tim stručnjaka koji je izradio „Smernice za akcioni plan razvoja organske proizvodnje na teritoriji Grada Subotice od 2026 – 2035. godine” koje su predstavljene javnosti u ponedeljak, 9. marta 2026. godine.

Projekt menadžer Udruženja TERRA’S, Snježana Mitrović, prezentovala je projektne aktivnosti i očekivane rezultete koji bi trebalo da se ostvare do kraja aprila, a to je donošenje Odluke o izradi novog akcionog plana o organskoj proizvodnji koji bi radili u saradnji sa Gradskom upravom Subotica. Glavni cilj je doprineti unapređenju saradnje udruženja i lokalnih donosioca odluka u oblasti održive / organske poljoprivrede. Kao član Tima stručnjaka bila je angažovana na anketnom istraživanju u kojem je učestvovalo 20 od 23 organska proizvođača, prerađivača i distributera iz Subotice, a rezultati su objavljeni u smernicama.

- Organski proizvođači u Subotici, i pored brojnih izazova sa kojima se susreću, smatraju da organska proizvodnja ima perspektivu, jer postoji tradicija u poljoprivredi i prirodni potencijal. Za njenu „svetlu” budućnost u našem gradu neophodna je podrška sa svih nivoa, posebno od strane Gradske uprave i to za različite mere podrške.

Ispitanici su primetili porast zainteresovanosti potrošača za organske proizvode, međutim domaće tržište još uvek nije dovoljno razvijeno. Primećuju porast svesti građana i potražnje za organskim proizvodima, ali nedovoljno da se obezbedi značajno veći i održiv plasman. Stoga predlažu da pokrajina podrži formiranje jednog većeg centra za otkup u Vojvodini, a Gradska uprava lokalna mesta za prodaju organske hrane. Za početnike najslabija karika u organskom lancu je nedostatak savetodavaca, te je predloženo da država i pokrajina obezbede usavršavanje mladih agronoma. Druga slaba karika je edukacija. Ono što ohrabruje jeste to što im je pojednostavljena dokumenatacija za kontrolu i sertifikaciju, a većina njih, 65% je zadovoljno zakonskom regulativom, izjavila je Snježana Mitrović i dodala:

U decembru prošle godine u Narodnoj skupštini Srbije usvojen je novi izmenjen Zakon koji stupa na snagu 1. juna ove godine. Na izradi Zakona su radili i stručnjaci iz Subotice. Novina je što će resorno ministarstvo voditi registar organskih proizvođača, tako da ne moramo tražiti podatke iz različitih izvora da bi saznali koliko je organskih proizvođača npr. u našem gradu. Još jedna novina koja će zaštititi potrošače, ali i one koji su u ovom procesu, jeste ta da će se sankcionisati svi koji na etiketi/deklaraciji proizvoda ili u reklamne svrhe koriste nazive ekološki/eko, biološki/bio, organski/organik i sl. termine, a nisu u procesu kontrole i sertifikacije.

Član Tima stručnjaka uključen u izradu predloga smernica, Nenad Novaković, direktor prve nacionalne kuće za kontrolu i sertifikaciju Organic Control System sa sedištem u Subotici ocenio je da u oblasti organske poljoprivrede postoji dobra saradnja sa institucijama, posebno sa Ministarstvom poljoprivrede. Novi zakon, kako je naglasio, u potpunosti je usklađen sa evropskom regulativom, što će domaćim proizvođačima olakšati izvoz na tržište Evropske unije.

Novaković je istakao i značaj podrške Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, kao i saradnje sa privrednim komorama. Prema njegovim rečima, kroz radne grupe pri privrednoj komori i pokrajinskom sekretarijatu već su vođeni razgovori sa ministrom poljoprivrede, koji je prihvatio niz neke predloge za unapređenje mera u ovoj oblasti.

– Subvencije za organsku poljoprivredu nominalno su na evropskom nivou. Ostaje potreba da se poboljša dinamika njihove isplate, ali je činjenica da postoji napredak i u tom delu i uopšteno dobra podrška Ministarstva poljoprivrede – naveo je Novaković, podsetivši da je od donošenja prethodnog akcionog plana, pre sedam do devet godina, organska proizvodnja u Subotici značajno porasla, kako po broju proizvođača, tako i po površinama pod ovom vrstom proizvodnje. Prema procenama, trenutno se između 600 i 700 hektara u subotičkom regionu obrađuje po principima organske poljoprivrede.

Pored primarne proizvodnje, u Subotici postoji i viši stepen prerade organskih proizvoda, a među značajnijim primerima ističe se i jedna od najrespektabilnijih govedarskih farmi u zemlji. Novaković je posebno ukazao na rast interesovanja proizvođača jabuka za prelazak na organsku proizvodnju, što je povezano sa sve većom potražnjom na tržištu Evropske unije, kako za svežim jabukama, tako i za jabukovim koncentratom.

Cilj novih smernica je, kako je zaključeno na skupu, da dodatno ubrzaju razvoj organske proizvodnje i da Suboticu ponovo pozicioniraju kao jednu od vodećih regija u Srbiji kada je u pitanju organska poljoprivreda.

Cilj skupa je bio da se javnosti predstavi ovaj dokument, a svi zainteresovani mogu dostaviti svoje komentare do 15. marta 2026. godine Udruženju TERRA’S elektronskim putem: terras@terras.org.rs ili u kancelariju na 5. spratu Otvorenog univerziteta Subotica (Trg cara Jovana Nenada 15). Kontakt telefon za dodatne informacije: 063 73 75 361.

Link za smernice: https://terras.org.rs/assets/img/projekti/smernice_za_izradu_akcionog_plana_za_organsku_proizvodnju_srpski.pdf

https://terras.org.rs/assets/img/projekti/smernice_za_izradu_akcionog_plana_za_organsku_proizvodnju_madjarski.pdf

Projekat „Organska Subotica na evropskom zelenom putu” se realizuje u okviru projekta „EU Resurs centar za civilno društvo u Srbiji” koji Beogradska otvorena škola sprovodi u partnerstvu s organizacijama civilnog društva: Novosadska novinarska škola, ENECA, Užički centar za prava deteta, Nova planska praksa, Sigurne staze, Mladi poljoprivrednici Srbije i međunarodnim partnerom, fondacijom Fridrih Ebert (Friedrich Ebert Stiftung).

Napomena: Ovaj materijal objavljen je uz finansijsku pomoć Evropske unije. Za njegovu sadržinu odgovorno je isklučivo Udruženje TERRA’S i ona ne odražavaju stavove Evropske unije.
#EUzaTEBE #euresurscentar #beogradskaotvorenaskola #EURC