Organska jeste za male farme, ali je sve komplikovano

Uzgajanje godži bobica i drugih neuobičajenih i egzotičnih biljaka predstavlja porodično zadovoljstvo i posao. Za te potrebe zasađen je dovoljan broj uveženog sertifikovanog zasada godži bobica koje gajimo. Puno i sistematično radimo, a posebno iz razloga što se striktno pridržavamo svih mera i principa organske proizvodnje. Pored toga trudimo se da plantaža i čitav prostor njenog okruženja budu lepo uređeni i da predstavljaju kutak za opuštanje, uživanje i vizuelno zadovostvo. Ovo je pre osam godina zapisao, Petar Garić, ulazeći u organsku proizvodnju godži bobica iz koje je, na žalost, prošle godine izašao.

- Kada sam počinjao, na seminarima smo uvek čuli da je organska upravo najbolja za manje farme, u mom slučaju platažu. Mi proizvodimo na svega 0,15 hektara, i nije nam uopšte lako. Dokumentacija za npr. podsticaje i refundaciju sredstava za kontrolu i sertifikaciju je preobimna, a zbog tako male površine imao sam teškoće pri upisu u e-agrar koje sam danima rešavao zajedno sa Udruženjem TERRA’S. Nas tako male nisu prepoznali.

U proizvodnji se snalazio kako je znao i umeo, jer je nedostatak i savetodavaca. Učio je na svojim greškama, pa nije isključeno da će svoje iskustvo pretočiti u priručnik. Što se tiče roda i plasmana, kada je biljka bila u punom rodu, tržište je bilo nerazvijeno. Međutim, sada ima mnogo više porudžbina od količine, jer su biljke sve više osetljive na sušu i podložnije raznim bolestima.

Žao mu je što izlazi iz sertifikacije, ali se zamorio od svega, od dokumentacije, administracije i nedostatka savetodavstva. Naravno da neće odustati od primene organskih principa, nastavlja sa proizvodnjom i vodiće računa o kvalitetu svog proizvoda, ali i o životnoj sredini.

Ispunio je anketni upitnik Udruženja TERRA’S u kojem je izneo sve podatke i dao svoje mišljenje koje može dati svoj doprinos pri izradi smernica sa predlozima mera za poboljšanje uslova za brži razvoj organske proizvodnje.

Projekat „Organska Subotica na evropskom zelenom putu” se realizuje u okviru projekta „EU Resurs centar za civilno društvo u Srbiji” koji Beogradska otvorena škola sprovodi u partnerstvu s organizacijama civilnog društva: Novosadska novinarska škola, ENECA, Užički centar za prava deteta, Nova planska praksa, Sigurne staze, Mladi poljoprivrednici Srbije i međunarodnim partnerom, fondacijom Fridrih Ebert (Friedrich Ebert Stiftung).

Napomena: Ovaj materijal objavljen je uz finansijsku pomoć Evropske unije. Za njegovu sadržinu odgovorno je isklučivo Udruženje TERRA’S i ona ne odražavaju stavove Evropske unije.
#EUzaTEBE #euresurscentar #beogradskaotvorenaskola #EURC